Speisekarte
Süßes Frühstück (auch vegan)A, G, H
6,90 €1 Croissant und 1 Pfistersemmel, Butter, polnischer Ostsee-Honig, Konfitüre (70% Frucht) nach Wahl & Nutella. VEGAN: 2 Pfistersemmeln, Alsan-bio Margarine, 2 Konfitüren nach Wahl & vegane Nuss-Nougat-Creme
Herzhaftes Frühstück A, G, H
10,90 €Wurst- und Käseteller mit original polnischer Krakauer und Hausmacherwurst, hausgemachtem Kräuter-Twaróg (Quark), Käseauswahl, Butter. Wahlweise Honig, Konfitüre (70% Frucht) oder Nutella. Brotkorb mit Pfisterbrot und 1 Pfistersemmel
Veganes FrühstückA, F
9,90 €Hausgemachtes Müsli mit Mandelmilch oder Sojajoghurt und frischen Früchten, Geröstetes Brot mit Olivenöl, Tomate und Kräutern, 1 Pfistersemmel, Alsan-bio Margarine und Konfitüre (70% Frucht)
KinderfrühstückA, G, H
3,90 €1 Pfistersemmel oder 1 Croissant. Butter, Honig, Konfitüre oder Nutella. Dazu kleine heiße Schoki oder Kindercappuccino
Extras zum Frühstück
Einfach so oder zu einem unserer Frühstücke dazu
Ale jaja! - RühreiC, G
5,90 €Kräuter-Rührei aus 3 bio-Eiern und frischen Kräutern. Dazu Brot und Butter. Extras nach Wahl je +1€: Speck, Tomaten, Käse, Champignons
Jaglanka - Hirse-Mandel-Porridge (vegan & glutenfrei)
7,90 €In Mandelmilch gekochter Hirsebrei. Mit einem Schuss Ahornsirup und frischen Früchten der Saison. Gesund und vor allem mega-lecker!
Hausgemachtes Granola-MüsliA, F, G, H
5,90 €Unser eigenes im Ofen langsam geröstetes Müsli mit Haferflocken, Walnüssen & Cranberries, dazu Milch, Soja- oder Mandelmilch, Joghurt oder Sojajoghurt. Obendrauf frische Früchte der Saison
Tomatenbrot (vegan)A
3,20 €Eine Scheibe geröstetes Pfisterbrot, mit Olivenöl, Tomaten und Kräutern
Brot & ButterA, G
2,90 €1 Pfistersemmel, Pfisterbrot und Butter (oder Alsan-Bio)
SüßesG, H
1,00 €Portion Ostsee-Honig, Konfitüre (70% Frucht), Nutella oder vegane Nuß-Nougat-Creme
Frisch gepresster Orangensaft
3,90 €0,2L
Speisen
Wir bereiten alle Speisen aus frischen, saisonalen und regionalen Zutaten zu. Unsere Pierogi werden aus einem Teig aus Weizenmehl, Wasser und Salz von Hand geknetet, ausgerollt, gefüllt und geklebt.
Unsere Pierogi-Füllungen wechseln saisonal. Aktuelle Sorten siehe http://wochenkarte.babuni.cafe
Pierogi (5 Stück)A, G
7,90 €Hausgemacht. Serviert mit kleinem Rohkostsalat, Sauerrahm und frischen Röstzwiebeln. Füllungen mit Fleisch oder Fisch: +1,00€
Pierogi (8 Stück)A, G
10,90 €Hausgemacht. Serviert mit kleinem Rohkostsalat, Sauerrahm und frischen Röstzwiebeln. Füllungen mit Fleisch oder Fisch: +1,50€
Süße Pierogi (5 Stück)A, G
6,90 €Hausgemacht. Gefüllt mit süßem Quark oder Früchten der Saison (z.B. Erdbeere, Blaubeere, Apfel-Zimt). Serviert mit einem süßen Topping, z.B. gesüßter Sauerrahm oder Schokoladensauce. Auch VEGAN möglich
Großer bunter Salatteller mit 3 gebratenen Pierogi nach Wahl
9,90 €Blattsalate, Tomaten, Gurken, Radieschen etc., dazu frisches Brot
Bigos - altpolnisches Krautgulasch
10,90 €Hausgemacht nach Familienrezept. Das polnische Nationalgericht mit Sauerkraut, Kraut, Fleisch, Speck, polnischer Wurst und anderen streng geheimen Zutaten. Serviert mit frischem Brot. Auch als kleine Portion (7,90 €)
Tagessuppe
5,80 €Große Portion (0,5L) mit frischem Brot. Auch als kleine Portion (0,25L) für 3,90€
Sandwich
4,80 €Verschiedene Sorten, je nach Verfügbarkeit
Pierogi Menü (5 Stück) mit kleiner Suppe oder HauslimoA, G
9,80 €Serviert mit kleinem Rohkostsalat, Sauerrahm und frischen Röstzwiebeln. Füllungen mit Fleisch oder Fisch: +1,00€
Pierogi Menü (8 Stück) mit kl. Suppe oder HauslimoA, G
12,80 €Serviert mit kleinem Rohkostsalat, Sauerrahm und frischen Röstzwiebeln. Füllungen mit Fleisch oder Fisch: +1,50€
Pierogi Menü Plus (5 Stück) mit kl. Suppe oder Hauslimo + EspressoA, G
10,80 €Serviert mit kleinem Rohkostsalat, Sauerrahm und frischen Röstzwiebeln. Füllungen mit Fleisch oder Fisch: +1,00€
Pierogi Menü Plus (8 Stück) mit kl. Suppe oder Hauslimo + EspressoA, G
13,80 €Serviert mit kleinem Rohkostsalat, Sauerrahm und frischen Röstzwiebeln. Füllungen mit Fleisch oder Fisch: +1,50€
Extra Speckwürfel
1,00 €
Kuchen und Süßes
Verschiedene, hausgemachte Kuchen in der Vitrine. Je nach Verfügbarkeit.
Zum Beispiel...
Polnischer Käsekuchen mit Toffee-Topping, StückG
3,50 €Aus polnischem Frischkäse (Twaróg)
Mohn-Käse KuchenG
3,20 €SchokoladentarteG
2,90 €Gofry - belgische Waffeln (nur samstags)C, G
Frisch gebackene Hefeteigwaffeln. Mit Puderzucker (2,90€), mit Schlagsahne oder frischen Früchten der Saison (3,90€), oder die deluxe Ausführung mit Schlagsahne UND Früchten (4,90€)
Espresso
1,90 €Espresso Doppio
2,90 €Espresso MacchiatoG
2,10 €Espresso Doppio MacchiatoG
3,10 €Caffé Lungo
2,90 €Americano
2,50 €CappuccinoG
3,20 €MilchkaffeeG
3,50 €Latte MacchiatoG
3,70 €Extra Espresso Shot
1,00 €Reis/Soja MilchF
0,30 €Mandelmilch
0,50 €Bio-Tees
3,40 €Frisch aufgebrüht aus losen Teeblätter, bzw. Kräutern oder Früchten. Serviert in der Riesentasse (0,4L) Der Tee kommt vom Berliner Tee-Startup „5 CUPS and some sugar“
Heisse Ingwer-Zitrone
2,90 €Hausgemacht, mit frischem Ingwer, Bio-Zitronen, Rohrzucker, Gewürzen und einer geheimen Zutat ;-)
Chai LatteG
3,70 €Frisch aufgebrüht aus schwarzem Tee und Gewürzen. Der Tee kommt vom Berliner Tee-Startup „5 CUPS and some sugar“
Heisse SchokoladeG
3,70 €Köstlicher dunkler Kakao von Becks Cocoa, 100% Kakao. Aufgelöst in geschäumter Milch mit etwas Rohrzucker.
Ingwer-Zitronen-Limo 0,3L
2,90 €Hausgemacht, mit frischem Ingwer, Bio-Zitronen, Rohrzucker, Gewürzen und einer geheimen Zutat ;-)